sábado, 27 de noviembre de 2010

LONDRES 2006


Para este año tocó London City. Esta vez tuvimos un problema de compatibilidad con los días de vacaciones ya que ambos trabajábamos juntos en el Hotel y no podíamos coincidir. Así que tuvimos que improvisar (idea, como no, de Jordi!!) y combinar unos días invernales míos con un largo fin de semana de él.
El viaje en si nos decepcionó un poco. La verdad es que los dos nos esperábamos mucho más de Londres y lógicamente el tiempo no ayudó. Visitamos muchos museos de los cuales la gran mayoría eran gratuitos, el Barrio Chino; mucho más auténtico que el nuestro ya que realmente te daba la sensación de estar en Chinatown, el barrio de Soho o el impresionante barrio de Camden; ideal para ponerse un piercing, hacerse un tatoo o comprar ropa de segunda mano.
La gastronomia no era nada del otro mundo aunque no nos podíamos ir sin comer "Fish and Chips" que realmente no deja de ser pescado rebozado y frito con patatas fritas también, mmmmmmm... impresionante!!!

Para los que no han ido a Gran Bretaña avisar que hay que contar con el engorroso cambio de moneda, que circulan por la izquierda (suerte que en cada paso de peatones te lo recuerdan por que es fácil cruzar mirando al lado contrario y ser embestido por el típico bus de dos pisos)y muy importante, para coger el vuelo de regreso estar con bastante antelación en el aeropuerto ya que se pierde mucho tiempo con todos los controles, incluso nos hicieron descalzarnos para escanear los zapatos después de registrarnos en dos ocasiones.
Bye, bye!!!

SCALEXTRIC BDN

De la mano de dos frikies que residen en Badalona y que a menudo organizan competiciones de Scalextric (Julio y Roger),os adjunto a continuación unas fotillos para que quede inmortalizado el nivel a la hora de hacer los circuitos que en cada prueba que realizan siempre nos sorprenden con nuevos trazados, saltos y mejoras. Ver para creer!! Y os puedo asegurar que en directo aún gana más!!!





AMSTERDAM 2005



Segundo viaje con Jordi con el que nos propusimos que cada año caería una capital europea para visitar. Al llegar nos encontramos con la sorpresa de que había nevado el día anterior y pudimos disfrutar de unas vistas maravillosas de los canales y toda la ciudad nevada. Es increíble la cultura de la bicicleta que tienen los Holandeses y como no tienen ningún reparo en salir a darle a los pedales incluso con hielo en las calles.
Este viaje fué un poco más tranquilo que el anterior en París, es posible que fuera por el tamaño más reducido de la ciudad o por que los Coffee Shops nos hacían estar más relajados. Pasamos la primera noche en un alberge tipo Bed and Breakfast y las otras fueron en el gran Hotel Dylan de 5 Estrellas de Gran Lujo que pudimos disfrutar por solo 25 eurillos, alojamiento y desayuno incluido!! Todo gracias a que Jordi trabajaba por aquel entonces en la Florida y los dos hoteles eran del grupo Stein.
El resto del viaje fué visitar museos, el barrio rojo, canales, canales, canales y el mercado de los tulipanes. Para los sibaritas, Amsterdam no cuenta (o no encontramos) con restaurantes y/o comida autóctona pero podéis saborear comida del resto del mundo por que restaurantes griegos, chinos, pakis, etc.. no les faltan. Suspendidos en gastronomía.

domingo, 21 de noviembre de 2010

PEDALADA FLORIDA TEAM

El domingo 21 de noviembre del 2010, el Florida Team realizó la tercera pedalada por los alrededores de Collserola. De esta manera nos despediamos Violeta y yo de nuestros compañeros con una divertida salida en Mountain Bike. A continuación podéis ver cuatro fotos que nos hicimos en el vertiginoso descenso hacia Sant Cugat!!!

jueves, 18 de noviembre de 2010

BCNCOOKIES


Desde el año 2008 que empezó la primera idea, BCNcookies ha ido creciendo poco a poco y haciendose un hueco en las cafeterias, tiendas gourmet, hoteles, etc... de Barcelona y otras poblaciones de Catalunya.
Empezamos este 2011 con mucha ilusión y con objetivos nuevos para conseguir.
Podéis visitarnos en www.bcncookies.com o nuestro blog: www.bcncookies.blogspot.com.

viernes, 22 de octubre de 2010

RED BULL RAMPAGE

Después de unos años sin este acontecimiento tan espectacular del Freeride, en el 2010 han vuelto los mejores bikers del mundo para dejarnos con la boca abierta con sus trucos en un lugar en el que parece imposible pedalear con una bici. Si no me equivoco Andreu Lacondeguy se estrena con la Summun de Mondraker.



BDN BIKES

Video de BDN bikes que hizó Jaume en Slow Motion. El Spot es "Les Olles" en Badalona, el mismo lugar donde se rodó un fragmento de "Made in Spain".


martes, 19 de octubre de 2010

PARIS 2004


Viaje a París con Jordi. Era nuestra primera salida juntos fuera del país y era una buena oportunidad para ver la pastelería que en aquel momento se hacia fuera de España y que mejor lugar que "la ciudad del amor" o en nuestro caso "la cuna de la pastelería".
Siempre he tenido miedo a volar por lo que el viaje no empezaba bien aunque una vez en tierra francesa todo cambió a mejor y empezamos a disfrutar de París. Sólo nos llovió un día y lo cierto es que incluso con el cielo cubierto es genial pasear por lugares como la calle Sant Honoré, la Plaza de la Concordia o pararse delante de Notre Damme viendo pasar los Bateau Mouche por el río Sena o andar por el bonito barrio de Sant Germain de prés donde podemos encontrar posiblemente la mejor pastelería de "la ciudad de las luces", la de Piere Hermé.
Fue un gran viaje que nunca olvidaré, en el que creo, un par de colegas empezaron a ser muy buen amigos.


MOTEL LA FLORIDA

La tercera película de los videos del dia del personal del Gran Hotel la Florida. En la última entrega nos decidímos por un film de terror, totalmente documentado sobre todos los fenómenos sobrenaturales que a menudo sufrimos los trabajadores del Hotel.

1º PARTE



2º PARTE



3º PARTE

PASIÓN POR LA COCINA

Segunda parte de la triologia de los videos de la cocina. Esta vez intentamos transmitir de un modo más pasional a través de fotografías, lo que sentimos en nuestro oficio e intentamos plasmar con algunas imágenes momentos del dia dia.

1º PARTE


2ºPARTE (Tomas Falsas)

UN DIA EN LA COCINA

Tres son los videos que en Hotel La Florida hemos realizado para el dia del personal que se celebra en Diciembre de cada año, donde cada departamento realiza alguna actividad, pase de fotografias, baile, concurso... o en nuestro caso unos videos.
Aquí podeis ver el primero de la triologia.

COCINA 2006

1º PARTE


2º PARTE

TIBIDABO


Un gran dia en el Tibidabo con los padres, Raquel y mi hermano. Nos lo pasamos en grande!!!
Disfrutando de la antigua montaña rusa que ya no existe y que ha sido reemplazada por la nueva, al estilo Dragon Kahn.

martes, 12 de octubre de 2010

TASTUM

En aquest video apareixem en Jordi i jo fent una demostració de tècniques de treball del carmel. Ho varem realitzar al Tastum, una petita concentració de professionals de l'alimentació on varem poder veure també al conegut cuiner Ferran Adrià.


KRIS HOLM

Increible video recopilatorio de Kris Holm!!! Su dominio con el Monociclo es brutal y realiza descensos por donde muchos no nos tirariamos ni con una bike de DH.